आज हर कोई वजन बढ़ने की समस्या से परेशान है, यह समस्या एक आम बात हो गई है। पर यदि आप मोटापे से परेशान है तो सजग हो जाइए ,यह आपको बेडोल ही नहीं बनाता है बल्कि कई रोगो को एक साथ आमंत्रण भी देता है। डाइबीटीज़ , हाइपर टेंशन, ह्रदय रोग , डिप्रेशन ,हार्निया ,जोड़ो में दर्द जैसी अनेको छोटी बड़ी बीमारियां भी मोटापे के साथ चुपके से आपके शरीर में कब घर कर जाती है ,ये हम समझ भी नहीं पाते है। वजन घटाना आकर्षक दिखने के लिए ही नहीं स्वस्थ रहने के लिए भी परम आवश्यक है। खान पान तथा रहन सहन में थोड़ा सुधार ला कर व कुछ सरल से घरेलू टिप्स आजमा कर आप मोटापे से मुक्ति पा सकते है।
वजन घटाने के टिप्स
पानी से वजन घटाए
1. पानी वजन घटाने का एक सरल और सस्ता माध्यम है। जहाँ तक ही सके फ्रिज के ठन्डे पानी से बचें , दिन में कई बार या हर एक घंटे में एक - एक कप गरम पानी का पीयें। एक महीने बाद स्वयं ही परिणाम देख ले। अवश्य ही चोंक उठेंगे।
2. सुबह उठकर सबसे पहले 2 या 3 गिलास गुनगुना पानी पीयें , फ्रेश होकर एक गिलास पानी में नीबू व शहद मिलाकर पीयें।
3. तुलसी के पत्तो का रस दस से बारह बूँद पानी में मिलाकर सुबह खाली पेट पीयें।
4. सोने से पहले एक ग्लास गुनगुने पानी में आँवले का रस एक या दो चम्मच मिलाकर पीयें।
5. खाना खाने के तुरंत बाद पानी ना पीयें , कम से कम आधे बाद पानी पीना चाहिए। भोजन के तुरंत बाद एक कप ज्यादा गरम पानी घूट - घूट ( सिप कर ) लेकर पीयें।
डाइट प्लान ( उचित खान पान ) से वजन काम करें
1.
मोटापा कम करने के लिए सर्व प्रथम मैदे से बनी चीजें , व तला हुआ खाना खाना बंद कर दें।
2.
भोजन में अनाज कम कर के उसकी जगह फल व सलाद को ज्यादा जगह दें।
3.
सुबह का नाश्ता अवश्य करें। नाश्ते में अंकुरित दालें , ताजे व कम मीठे फल जैसे पपीता , सेव , नाशपाती आदि लेना चाहिए।
4.
क्रीम रहित दूध अवश्य पीयें।
5.
तरबूज में कैलोरी सबसे कम पायी जाती है तरबूज का सेवन अधिक से अधिक करें।
6.
मोटापा कम करने के लिए मीठा बिलकुल बंद कर दें , मीठा व नमक दोनों बंद कर देने से मोटापा बड़ी जल्दी कम होता है।
7.
अधिक फाइवर की मात्रा वाले मौसमी फल व जूस तथा सब्जियों का सेवन ज्यादा से ज्यादा करें।
8.
सुबह का नाश्ता अवश्य करें। कुछ लोग वजन काम करने के चक्कर में नाश्ता बंद कर देते है जो ठीक नहीं है . हाँ आपकी हर डाइट में ध्यान रहे कि फल व सब्जियों की मात्रा अधिक हो , अनाज की कम।
9.
दिन में तीन टाइम खाने की बजाय चार या पांच बार थोड़ा थोड़ा कर खाएं। जिससे कि आपका मैटाबलिजम सिस्टम ठीक रहेगा , व मोटापा नहीं बढ़ेगा।
10.
दही को अपने भोजन में अवश्य शामिल करें। इंटरनेशनल जनरल ऑफ़ ओबिसिटी के अनुसार दही खाने से वजन तेजी से कम होता है। मलाई निकले हुए दूध का ही दही लें या छांछ को अपने आहार में शामिल करें । दही का सेवन रात को ना करें।
11.
काले चने वजन कम करने में बहुत कारगर सिद्ध होते है। चने की रोटी खाये वजन तो नहीं बढ़ेगा , पर सम्पूर्ण पोषण मिलेगा। भोजन में भी चने को शामिल कर सकते है।
12.
लहसुन की चार पांच कलियाँ रात को भिगा दें सुबह गुनगुने पानी से ले लें नित्य ऐसा करें , शरीर के टॉक्सिन्स बाहर निकलने में मदद मिलेगी , जो मोटापे का एक मुख्य कारण हैं।
13.
मूली के रस में नीबू का रस व नमक मिलाकर नित्य लें। नियमित रूप से पीने से शरीर सुडौल हो जाता है।
14.
तेजी से वजन कम करने के लिए 3 सफ़ेद चीजों को अपने भोजन से हटा दें --- चीनी , नमक व मैदा। सब्जियों में बहुत थोड़ा सैंधा नमक ले सकते हैं।
15.
अश्वगन्धा के एक पत्ते को हाथ से मसल कर गोलों सी बना ले , गुनगुने पानी के साथ भोजन करने से एक घंटा पहले सुबह दोपहर व शाम को तीनो टाइम एक सप्ताह तक लें। कुछ दिन छोड़ कर यह प्रयोग फिर शुरू कर सकते है। उचित खान पान के साथ इस प्रयोग को करने से वजन शीघ्रता से कम करने में मदद मिलती है ।
16. गेहूं का दलिया , मूंगकी दाल छिलके वाली , बाजरा और चावल को सामान मात्रा में मिला लें , इसमें २० ग्राम अजवाइन तथा 50 ग्राम काले तिल मिला कर एक पौष्टिक दलिया तैयार कर ले। सब्जियां आदि मिलाकर दोनों टाइम यही खाएं। इसे एक माह तक या अधिक समय तक प्रयोग कर सकते हैं । मोटापे तथा मधुमेह में इसका आश्चर्य जनक लाभ होता है। पतंजलि स्टोर्स में यह दलिया आरोग्य दलिया के नाम से भी मिल जाता है।
17. एक प्रयोग ये भी है कि गेहू के आटे व मैदे से बनी रोटी आदि सभी एक माह तक बिलकुल बंद कर दें। पहले सप्ताह केवल फल व सब्जियां ही लें , दिन में 5 या 6 बार कमसे कम , साथ में छिलके वाली मूंग मसूर व अरहर की दाल भी ले सकते है। सलाद भरपूर मात्रा में लें , छाछ का सेवन करना न भूलें। एक सप्ताह बाद इनके साथ जौ के आटे की रोटी ले सकते हैं। साथ में नीबू शहद पानी , सब्जियों का सूप आदि लेते रहें। यही सब भोजन में भरपेट खाएं भूखे ना रहें। बिना कमजोरी आये शीघ्रता से वजन कम होगा।
18.
एक चम्मच त्रिफला चूर्ण को रात को 2 ०० ग्राम पानी में भिगो कर रखें , सुबह उस पानी को आधा होने तक पकाएं व छान कर 2 चम्मच शहद मिलाकर गरम गरम ही सहता हुआ पीयें। एक दो महीने तक लगातार यह कर सकते है। अवश्य मोटापा कम होगा।
19.
सप्ताह में एक दिन उपवास अवश्य करें। उस दिन केवल फल तथा सब्जियों का ही सेवन करें , ध्यान रहे की सब्जियां भाप में ही पकी हुई हों
योग तथा एक्सर्साइज़ से वजन कम करें
योग तथा एक्सर्साइज़ वजन कम करने का एक बहुत अच्छा उपाय है। प्रतिदिन सुबह व शाम दोनों टाइम पैदल तेज रफ़्तार से चलें। भुजंगासन ,शलभासन , उत्तानपादासन ,सर्वांगासन , हलासन तथा सूर्यनमस्कार आदि आसान करें जो वजन कम तो करते ही है ,हमें पूर्ण स्वास्थ भी देते हैं। वैसे भी सूर्य नमस्कार को तो सम्पूर्ण व्यायाम का दर्जा दिया जाता है।
प्राणायाम से वजन को नियंत्रित करें
प्राणायाम को आत्म औषधि भी कहा जाता है। प्रतिदिन प्राणायाम करके आप कई किलो वजन एक साथ घटा सकते है। जी हाँ चोंकिये नहीं ये एक आश्चर्य जनक सत्य है। कपालभाति प्राणायाम आधा घंटा प्रतिदिन लगातार करने का प्रयत्न करें , साथ में 10 मिनट अनुलोम विलोम भी करें। इससे आपका मैटाबलिजम सिस्टम ठीक होकर शरीर का वजन नियंत्रित होगा। शीघ्र परिणाम के लिए सुबह तथा शाम दोनों टाइम प्राणायाम करें , वजन कम करने के साथ ही आप अपने शरीर के कई रोगों से एक साथ मुक्ति पा जाएंगे।
एक्युप्रेशर द्वारा वजन नियंत्रित करें
शरीर का वेट ( भार ) संतुलित रखने के लिए अपनी अनामिका अंगुली के अग्र भाग ( टौप ) को कम से कम 20 मिनट दबा कर रखें , जिससे मैटाबलिज़म सिस्टम ठीक होकर वजन कम होगा।
नोट --- आयुर्वेदिक व घरेलू वस्तुओ से साइड इफेक्ट न के बराबर होते है फिर भी कोई चीज आपको सूट न करती हो तो उसका उपयोग न करें।
नोट --- आयुर्वेदिक व घरेलू वस्तुओ से साइड इफेक्ट न के बराबर होते है फिर भी कोई चीज आपको सूट न करती हो तो उसका उपयोग न करें।